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              廚房系統解決方案

              餐廳主要從哪些方面采購合適的廚房設備呢?

              作者: 編輯: 來源: 發布日期:2020.09.02
              信息摘要:
              廚房是餐廳的核心,酒店想有回頭客除了口碑以外,廚房設備 是少不了的,如何選擇適合的廚房設備顯得尤為重要!當你開一家餐廳時是否考慮到廚房設備

              廚房是餐廳的核心,酒店想有回頭客除了口碑以外,廚房設備 是少不了的,如何選擇適合的廚房設備顯得尤為重要!當你開一家餐廳時是否考慮到廚房設備選購的問題?


              一家好的餐廳得從選購廚房設備開始。酒店廚房設備采購是酒店運營的核心之一,不專業、不配套、不完善等是采購中常見的問題。那么,就讓金旺廚房設備廠家帶你了解以下內容。


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              一、廚具的衛生
              餐廳廚房設備在裝備過程中重要還是衛生問題,其自身應具有抵抗污染的能力,能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染,保證廚房食品存放的衛生。酒店廚房設備內在質量要過關,市場上的櫥柜設計,密封技術全部采用防蟑條密封,有效防止食物受到污染。

              二、廚具使用方便,美觀

              廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。


              三、選擇專業廚房設備公司

              隨著人們的消費水平提高,餐飲業、旅游業、娛樂業等產業隨之興旺,商用廚房行業迅速發展,廚房工程公司如雨后春筍般涌現,八仙過海各顯神通。如何選擇一家專業的廚房設備公司,為酒店餐飲省時省力省錢,是采購前一定要考慮的問題。


              深圳市金旺廚房設備用品有限公司創建于2007 年,位于美麗的深圳新樞紐龍華新區。公司主要從事星級酒店、酒樓、連鎖餐飲機構及大型企事業單位飯堂等的整套廚房設備工程,集生產、銷售、安裝、維修服務于一體,并代理眾多國內外名優中、西餐廚房設備、冷藏設備、食品機械等。

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